Malzemeler:
1 bütün tavuk
3 adet orta boy patates
Tuz
Kırmızı biber
Kekik
Yapılışı:
Tavuk iri parçalar halinde doğranır. Patatesler dilimlenir. Tepsiye önce tavuklar ardından patatesler dizilir. Üzerine tuz ve baharatlar gezdirilir. Tepsi ocakta 5 dakika kadar kısık ateşte pişirilir. 200 derece fırında patateslerin üzeri kızarıncaya kadar pişrilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder